Ruộng muối Tuy Phong

Huyện Tuy Phong (tỉnh Bình Thuận) không chỉ có biển, các vườn nho bạt ngàn và nhiều trại tôm giống nổi tiếng, mà còn sở hữu một số cánh rừng vùng thượng nguồn, mà còn có những ruộng muối ẩn giấu nhiều thứ độc đáo đủ sức để hấp dẫn du khách tìm đến. Đến Tuy Phong, bạn có thể tận mắt chứng kiến một ngày làm việc của diêm dân từ lúc mặt trời chưa thức giấc.

Đồng muối Tuy Phong không rộng lớn như những nơi khác nhưng nếu có dịp đến đây, người ta sẽ cảm nhận được một cuộc sống rất lạc quan giữa vùng đất nắng gió quanh năm này. Việt Nam với đường biển dài là nguồn cung cấp muối lớn với sản lượng hàng năm lên tới 737.000 tấn.

Tuy nhiên nghề làm muối khá vất vả và khó nhọc. Diêm dân hầu như sống khá chật vật. Để làm muối, người ta dẫn nước biển vào ruộng và để nước bốc hơi trong mười ngày. Sau đó người ta cào muối và để phơi cho nước bốc hơi hoàn toàn trước khi thu hoạch.