Hậu Giang

Hậu Giang là tỉnh ở trung tâm đồng bằng sông Cửu Long. Từ xa xưa vùng đất này được xem là một trong những trung tâm lúa gạo của miền Tây Nam Bộ. Được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu ôn hoà, đất đai phì nhiêu…tạo điều kiện thuận lợi cho thế mạnh về nghề trồng lúa và các loại cây ăn quả. Ngoài ra, Hậu Giang có nhiều di tích lịch sử, rừng nguyên sinh, vườn trái cây…có nhiều tiềm năng phát triển du lịch sinh thái, sông nước miệt vườn.

“Về miền Tây thăm đất Hậu Giang.

Thương câu hát để ru bao đời.

Thương cây lúa lớn nhanh theo người.

Dầm mưa dãi nắng, tưới xanh ruộng đồng.”

Về với Hậu Giang, bạn sẽ tha hồ tận hưởng những thú vui sông nước và khám phá vẻ đẹp bình dị trên sông của vùng đất này.

Chợ nổi Ngã Bảy hay còn gọi là chợ nổi Phụng Hiệp được hình thành vào năm 1915 nổi tiếng trong bài ca cổ “Tình anh bán chiếu” của nhà soạn giả Viễn Châu. Nơi đây hội tụ 7 ngã sông nhỏ: Mang Cá, Kênh Xáng, Búng Tàu, Lái Hiếu, Cái Còn, Xẻo Vông, Xẻo Môn. Đây là khu chợ nổi nhộn nhịp và nổi tiếng nhất vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Chợ họp từ 5h sáng với hàng ngàn ghe xuồng neo đậu san sát bên nhau, buôn bán các loại trái cây đặc sản, nông sản địa phương.

Tham quan chợ nổi Ngã Bảy

Nếu muốn tham quan khu chợ, bạn có thể thuê vỏ lãi đi sâu vào trong khu chợ nổi và cùng hoà mình vào không khí nhộn nhịp của buổi chợ. Đã đến đây, bạn đừng quên thử các loại điểm tâm dân dã như bánh canh ngọt, bánh bột lọc, hủ tiếu…do những chiếc xuồng di động phục vụ nhé. Ngồi trên những chiếc xuồng chòng chành trên sóng nước, vừa thưởng thức hương vị món ăn Nam Bộ vừa ngắm cảnh mua bán là cái thú chỉ có ở khu vực châu thổ Nam Bộ này.

Khu di tích Long Mỹ là một địa điểm du lịch sinh thái, văn hoá hấp dẫn khi đến thăm Hậu Giang. Nơi đây đang được du khách biết đến và ghé thăm với nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn và thú vị. Đến với Long Mỹ, bạn sẽ được ghé thăm khu đền thờ Bác Hồ được lập từ năm 1969 khi Bác mất. Ngoài ra, Long Mỹ còn có khu di tích chiến thắng 75 tiểu đoàn nguỵ tại xã Vĩnh Viễn, công trình này giúp du khách tìm hiểu về quá khứ oanh liệt của cha ông ta ngày trước.

Khu du lịch sinh thái Vị Thuỷ

Ngoài việc tham quan các khu di tích lịch sử, bạn còn được ghé thăm khu vườn cò độc đáo nhất của tỉnh Hậu Giang với hàng chục nghìn con cò,chim quý hiếm mà chỉ có ở miền tây sông nước. Bạn sẽ cảm thấy tâm hồn mình thanh thản khi lắng nghe bản nhạc hoà tấu của những loài chim hoang dã nơi đây. Tại đây, bạn còn được thưởng thức nhiều loại trái cây đặc sản, ngắm nhìn từng đàn chim sải cánh bay về tổ lúc xế chiều.

Bên cạnh những điểm du lịch nổi tiếng như Chợ nổi Ngã Bảy, đền thờ Bác Hồ, Khu di tích Căn cứ Tỉnh uỷ Cần Thơ, khu trù mật Hoả Lựu – Vị Thanh… Hậu Giang còn có 2 địa điểm sinh thái đáng chú ý như Khu vui chơi sinh thái Tây Đô và Khu Bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước Lung Ngọc Hoàng.

Khu du lịch sinh thái Tây Đô với 20 ha diện tích hoa viên cây cảnh, vườn trái cây xum xuê trái ngọt, ao hồ thoáng mát cùng với các dịch vụ vui chơi giải trí như du thuyền, câu cá, tản bộ, đờn ca tài tử, xem chim thú, tham quan đảo khỉ…

Tham quan đảo khỉ Hậu Giang

Lung Ngọc Hoàng là tên gọi một vùng trũng, ngập nước nổi tiếng của Hậu Giang. Vùng này trước kia lầy lội, xung quang toàn lao sậy um tùm, giờ đây đã có đường tráng nhựa phẳng phiu, cây xanh rợp bóng mát bởi rừng tràm, tre, trúc…Bao đời nay, Lung Ngọc Hoàng nổi tiếng là một “rún cá” và “vựa rắn” với nhiều loại cá: cá lóc, cá rô, cá bông, trê trắng, thát lát, lươn, cua đinh, ba ba, rắn…Ngoài ra, còn có nhiều loại chim như diều xám, diều lửa, cò, le le, cúm núm, trích, vạc… 

Có thể nói, nơi đây là một vùng du lịch sinh thái lý tưởng, với không gian êm ả và thanh bình sẽ mang đến cho bạn những phút giây thoải mái bên gia đình.

Đến Hậu Giang ăn gì?

Cá thác lác cườm, khóm Cầu Đúc và bưởi Phú Hữu đã làm nên “cái riêng” của Hậu Giang. Ở hầu hết các nhà hàng, tiệm ăn lớn ở Hậu Giang đi đâu bạn cũng sẽ bắt gặp được các món ăn được chế biến từ cá thác lác. Người dân Hậu Giang coi cá thác lác là món ăn đặc sản đáng tự hào của mình. Nếu đã đến Hậu Giang mà không nếm thử một lần món ăn từ cá thác lác thì đây chính là thiếu sót của bạn đấy.

Chả giò cá thác lác

Khóm Cầu Đúc